BEBIDA O LECHE DE AVELLANAS

INGREDIENTES:

* 60g. de avellanas americanas tostadas

* 30g. de azúcar

* 1 cucharadita de aceite de girasol (de buena calidad, yo koipesol)

* 1/2 cucharita de azúcar vainillada

* 750 ml de agua

PREPARACIÓN:

Poner todos los ingredientes en la thermomix y programar 10 minutos a 70º velocidad 6. Cuando acaba se deja reposar media hora, se filtra y a la nevera.