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martes, 10 de julio de 2012

PAN DE AJO

INGREDIENTES:
1 pan casero
100g. de margarina
3 dientes de ajo
1 ramito de perejil
sal





PREPARACIÓN:
Poner el horno a calentar.
Cortar el pan a rebanadas del grosor que a cada uno le guste (yo de un dedo de grosor).
Derretir la margarina y reservar. Untar las rebanadas de pan con el ajo y pincelarlo con la margarina derretida. Poner sobre papel de horno, espolvorearle el perejil picado y hornear 5 minutos a 170º. Sacar y dejar templar.
=> A mi también me gusta mucho totalmente enfriado y con mermelada de tomate, hace muy buen contraste. O simplemente frio como entrantes.

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